COM CUINAR CRESPILLOS ARAGONESOS. DE L'HORT A LA CUINA

Escrita per -
Collita de borratges de l'hort. I a cuinar! Delicioses...
Vam descobrir les borratges aragoneses gràcies al professor Maurici.
I aquí ens teniu en ple procés culinari!

 Crespillos aragonesos, amb borratges del nostre hort! by Slidely Slideshow

Comentaris

Publica un comentari a l'entrada

Entrades populars d'aquest blog

Plantem calçots a l’hort de l’INS Príncep de Girona!!!

Escrita per -
Imatge
El passat dimarts trenta-u d’octubre els alumnes de medi ambient de segon vam anar a plantar calçots al nostre hort. A dos quarts d’onze del matí va arribar la gent gran del casal de la Gent Gran del Baix Guinardó, que havien vingut a ensenyar-nos com s’havia de fer, ja que aquest curs hem iniciat una col·laboració. Primer vam pujar al solar sacs de terra. Després d’haver-los escampat per l’hort, ens vam dividir en dos grups, uns triaven les cebes, entre les que ja tenien brot i les que no en tenien. A aquestes últimes els vam tallar la part de dalt. Els altres fèiem regues, per després poder plantar els calçots. Per tal de que creixessin bé, vam mesurar amb un tros de fusta la distància entre calçot i calçot. després fèiem un sot i hi posàvem la ceba i la recobríem amb terra. Grup:   Chloé González Buonocore Nicole Illescas Espinoza Camila Sánchez Valdivieso Yusra Yusra
Més informació

GUANYADORS DEL 2n PREMI HORTS ESCOLARS ECOLÒGICS!

Escrita per -
Imatge
Hem guanyat el segon premi Horts Escolars Ecològics 2014, en la categoria educació secundària. L' Associació Vida Sana  i la  Fundació Tríodos   han impulsat aquest premi al millor projecte d'hort escolar ecològic per a escoles de tota Espanya.  Des de l'INS Príncep de Girona es va presentar el projecte 'L'hort del Príncep de Girona', un projecte d'educació ambiental, global, interdisciplinar i transversal, que s'ha portat a terme durant el curs 2013-14, basat en el coneixement i la promoció de l'agricultura i l'alimentació ecològica. El proper dia 16 de novembre es farà entrega del premi a la fira BioCultura Madrid.  Us deixem un muntatge fotogràfic de les activitats portades a terme a l'hort durant el curs passat i el projecte guanyador del premi. L'hort del Príncep de Girona by Slidely Slideshow Memoria Premio Huertos Escolares Ecológicos Leer más publicaciones en Calaméo
Més informació

Observem insectes del compostador amb microscopi

Escrita per -
Imatge
Al compostador hi ha vida, per les seves escletxes laterals, i sobretot per la base, ja que està en contacte directe amb el sòl de terra argilosa, hi entren insectes i cucs de terra que ajuden al procés de descomposició de la matèria orgànica que hi anem abocant. Si obrim la comporta inferior, podem observar els seus habitants: cucs de terra (anèlids), escarabats, mosques de la fruita, centpeus i aranyes (artròpods). Nosaltres hem capturat alguns exemplars per observar-los amb el microscopi i els identifiquem gràcies a LA 'Guia de campo de los insectos de España y de Europa', de Michael Chinery, que ens ha deixat el Departament de Biologia. El primer insecte que vam observar va ser una mosca TETANOCERA ELATA.     Avui, 10 de març, hem agafat un PORQUET DE SANT ANTONI.  Els porquets de Sant Antoni són crustacis terrestres. Al cap hi tenen dos ulls compostos, un parell d'antenes i mandíbules. També hem trobat TISORETES, o Forficula auricularia, de l...
Més informació