Príncep Verd

Aquest darrer trimestre hem iniciat el projectre transformant el malbaratment amb els alumnes de les optatives de medi ambient de segon i tercer d’ESO. L’objectiu és conscienciar l’alumnat de la gran quantitat d’aliments que llencem i reduir els residus alimentaris. Per portar-ho a terme vam iniciar el projecte treballant tots aquells conceptes claus sobre el tema (malbaratament, conservació dels aliments, autosuficiència…). Per donar una coherència al projecte vam decidir posar en pràctica els conceptes treballats involucrant les verduleries més properes a l’institut. Una de les primeres activitats va ser elaborar un tríptic informatiu (el podeu consultar a continuació) sobre el projecte per així poder presentar-lo a les botigues i explicar quins són els nostres objectius: reutilitzar les fruites i verdures que es llencen. transformar-les en adob - si les fruites estan molt malmeses-, o fer-ne conserves si estan macades o molt  madures.

Una tercera part dels aliments produïts en el món es perden al llarg de la cadena alimentària.  Amb aquests aliments n'hi hauria prou per alimentar a tota la població que passa gana al món. El malbaratament alimentari genera greus conseqüències ambientals, econòmiques i socials.  A Catalunya, es llencen 262.471 tones d'aliments sòlids, l'equivalent a 34,9 kg per habitant i any. L'Edward, en Nail i l'Adrián, de 2n i 3r d'ESO, participen al 1r Concurs d'Idees per lluitar contra el malbaratament alimentari, aportant possibles solucions a aquest problema. Aquí els teniu.

Pomes 'lletges', petites, macades, que va portar el professor Maurici a cabassos, ens van permetre preparar una deliciosa melmelada de poma. Prou malbaratament alimentari!  Aquí teniu la recepta.

En les últimes setmanes, l'institut ha participat en la campanya de recapte per al Banc dels Aliments. Els alumnes de Batxillerat han passat per les classes informant sobre la campanya, demanant col.laboració i dipositant capses per a la recollida.  Posteriorment, els alumnes de l'optativa de 2nESO Agenda 21 han recollit les capses plenes i les han baixat al vestíbul per classificar els paquets de pasta, arròs i llegum.  Ja tenim a punt les capses per ser envia des al Banc d'Aliments.  Podeu veure en la presentació que han fet alguns alumnes de 2nESO, quina és la finalitat d'aquesta entitat.

La USEE participa a la 9a edició del concurs de contes 'Consum', amb un conte col.laboratiu il.lustrat per ells mateixos sobre el malbaratament alimentari. Quan s'hagi resolt el concurs el penjarem al blog perquè el pogueu llegir. Objectius del concurs: . Sensibilitzar sobre els drets del consumidor, en concret el dret a la salut i l’educació. . Estimular hàbits de vida sans i responsables . Promoure actituds responsables amb l’entorn social i ambiental, tant a casa com a l’aula, per a evitar malbaratar aliments. . Treballar diverses assignatures d’un mateix projecte: llengua, idioma, plàstica, coneixement del medi i noves tecnologies. . Fomentar el treball en equip a l’aula i el seu sentit crític al voltant del desaprofitament dels aliments.

El bloc de la USEE del Príncep de Girona: Setmana Europea de Prevenció de Residus a l'Instit... : La millor manera de NO produir residus és NO generar-los. L'Institut va participar a la Setmana Europea de Prevenció de Residus 2013. La Setmana Europea de la Prevenció de Residus neix d'un projecte de 3 anys que rep el suport del programa LIFE+ de la Comissió Europea. L'objectiu és organitzar durant una mateixa setmana i arreu d'Europa, accions de sensibilització sobre la prevenció de residus. Una Setmana Europea per: Donar a conèixer estratègies de reducció de residus i la política de la Unió Europea i dels seus Estats membres en aquesta matèria. Fomentar accions sostenibles per reduir els residus arreu d'Europa. Fer públic les tasques dutes a terme pels diversos actors mitjançant exemples concrets de reducció de residus. Fer canviar el comportament quotidià dels europeus (consum, producció). Enguany la Setmana se celebrarà  del 22 al 30 de novem...

'Connectant móns'  és una proposta educativa d'Intermón Oxfam que combina l'activitat a l'aula amb el treball col.laboratiu online en la qual hi participen més de 16.000 alumnes de diferents països. El tema central de l'edició del 'Connectant móns' del curs 2013-14 és la injustícia alimentària. Mil milions de persones de tot el planeta pateixen fam. Aquesta situació no es dóna per falta d'aliments per a tothom, sinó a causa d'un sistema injust que esgota i destrueix els recursos naturals dels quals depenem.  Durant aquest trimestre, el grup de la USEE ha treballat a classe el tema del malbaratament d'aliments i la injustícia alimentària i hem redactat un article per al Newsletter del 'Connectant móns'. Molts altres grups d'instituts i escoles de diferents països del món han fet el mateix i s'han recollit tots els articles en una revista que esperem que aviat estigui disponible en obert per poder-vos-la enllaçar. Cad...